一、 检查时间:
2024年12月13日
二、 检查人员:
后勤保障处、膳食委员会成员
三、 检查地点:
学校食堂、商铺档口
四、 检查内容:
组织学生膳食委员会成员一同巡查校园食品安全与食品卫生情况,针对近期工作发现的突出问题、上级提出的整改意见、学生的重要反馈等,举一反三,检查各食堂、档口是否存在同类型的不足,指导食堂、商铺档口管理方进一步优化管理,为全校师生营造良好的用餐环境。本次周排查的工作重点为:
1. 检查现场整改进度,是否持续巩固整改成果;
2. 美食街各商铺操作时是否严格戴好口罩、帽子、手套;
3. 检查预包装食品、冻品、肉类三证及生产日期;
4. 检查是否售卖腌制品。
五、 检查图片