一、 检查时间：

2024年10月24日

二、 检查人员：

后勤保障处、膳食委员会成员

三、 检查地点：

学校一、二食堂

四、 检查内容：

与学生膳食委员会成员一同巡查校园食品安全与食品卫生情况本周检查重点：

1.  检查食堂供货商“三证”及经营资质；

2.  检查大米存放条件、淘洗过程、分装过程是否卫生；

3.  检查“三防”设施是否完备；

4.  检查后厨人员是否按规定戴好工作帽；

5.  冰柜开封肉类有无分装、是否荤素分离、冰柜卫生是否合格。

五、检查图片：